Pane al farro in casseta
Ingredienti
90% farina di farro integrale (provenienza Austria), 3% semi di girasole, pasta acida (farina di grano tenero tipo 0, lievito madre, acqua, sale) 2% farina di segale, acqua, fiocchi d‘avena, zucchero, fiocchi di patate, sale, latticello in polvere, lievito
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